Kako načrtovati jedilnik veganskega poroke

Vegansko poroko ni kot vsi drugi. Okoljevarstvo je na vseh področjih zelo posodobljeno, tudi v zakonski zvezi. Veganstvo je praksa abstinence od uživanja katerega koli proizvoda živalskega izvora. V tem smislu bo organiziranje veganske ali pol veganske poroke razjasnilo vrednote para. Okolje, proračun in gostinstvo bodo bistvenega pomena za vašo poroko, da bo ustrezala vašim okusom in osebnosti. V Comu predlagamo nekaj idej o načrtovanju menija veganskega poroke . Presenetite svoje goste in jih privoščite, da uživajo v tem posebnem cateringu.

1

Izberite kraj . Nič ni treba storiti, da bi bil vegan z lokacijo vaše poroke. Vendar pa morate izbrati lokacijo, ki ustreza vašim potrebam po meniju, kraj, kjer vam nudijo vegansko gostinstvo . Če želite, lahko svoji izbiri dodate naravni prostor, na prostem, zavito v organski ali botanični vrt. Vaše goste boste pustili halucinirati in na poroki uživati ​​v ljubezni do narave.

2

Advance catering service . Načrtujte meni vnaprej, tako da se lahko prepričate, da je vaš veganski meni narejen z vrhunskimi izdelki. Preden oddate hrano, morate upoštevati naslednje:

• Prilagojeno vašim potrebam . Ni vsakdo razume, kaj pomeni veganstvo. Poiščite catering, ki popolnoma ustreza vašim interesom, željam in potrebam hrane.

• Ne-veganska prehrana. Mislite, da vsi ne simpatizirajo s to prakso in da morda vsi vaši gostje ne marajo veganske hrane . Najem catering, s katerim lahko delate različne možnosti in lahko pripravite različne predloge menijev, z različnimi možnostmi hrane.

• Veseli in srečni Pomembno je, da se počutite udobno z menijem, pripravljenim za vaš poročni dan. Ne izberite prve možnosti. Morate biti pripravljeni delati na njej, pri čemer vedno izpostavljate svoje prehranske želje in prednostne naloge.

• Če vam ne ponujajo menija, ki vas zanima, ne obupajte. Nadaljuj z iskanjem.

3

Proračun je prav tako bistvenega pomena pri pripravi menija. Čeprav so veganski meniji običajno cenejši, menite, da je proračun za gostinstvo običajno precej visok. Imejte v mislih, da ste najem zelo specializiranih storitev, tako da bo stalo več. Upoštevajte tudi, da bodo sezonski izdelki in lokalni izdelki dražji. Po drugi strani pa lahko glede na stil hrane in način strukturiranja gostinstva (bife, koktajl, malica ...) tudi povišate ceno.

4

Pri vseh teh zahtevah je prišel čas za podrobno načrtovanje menija . Kadarkoli je to mogoče, poskusite ponuditi široko paleto izdelkov, tako da ne boste le ugibali različnih okusov vaših gostov, temveč jih tudi spodbujali k poskusu različnih stvari.

5

Za prvo jed ali jedi lahko uvedete solate z užitnim cvetjem, sorbete v barvnih steklih ali celo tofu ali zelenjavo. Obstaja veliko veganskih receptov, ki vam lahko pomagajo biti ustvarjalni in izvirni, da naredite preostanek jedi: zelenjavni curry, zelenjavno lazanjo, pomladne kolače, porjev pito, tofu ali lečo burgerje ... Preverite jih!

6

Veganska pita ! Obstajajo tudi veganske torte. Proizvedejo se brez jajc ali drugih mlečnih izdelkov. Poiščite slaščičarno, kjer naredite to vrsto peciva in naročite svojo sanjsko organsko poročno torto.

7

Če želite avtohtono vegansko poroko, poskusite tako obleko in dekoracijo kot tudi posode imeti naravne in ekološke razloge. Ne varajte svojih vrednot in živite polnopravno vegansko slovesnost .

• Okrasite središče miz z ekološkimi cvetovi.
• Za pijačo poiščite vina, piva in ekološko pridelano kavo. Čeprav obstajajo veganske alkoholne pijače, niso vse. Preverite pred nakupom.