Kako narediti sadni center

S svojimi živahnimi barvami in okusno aromo, vzorec svežega sadja je odličen način za obleko mizo na vsakem dogodku ali na posebno priložnost. Namesto, da ga uporabljate izključno kot osrednji del, ga lahko postrežete skupaj s čokoladno fondue in omako iz sira, kot okusno predjed. Čeprav bi bila predstavitev lahko malce neurejena, bodite prepričani, da center s sadjem ne bo trajal dolgo, ko bodo kupci začeli grizljati. Zagotovo boste navdušili svoje goste takoj, ko vstopijo v vaša vrata.

• Posoda
• Pena
• Nož za kruh
• Plastični ovoj
• Tape
• Leseni nabodalniki
• Rezalniki za piškotke
• Žogica za melono
• Sveže sadje
• Solata ali listi peteršilja

1

Posodo ali posodo si umijte s toplo vodo in milom, saj bo vsebnik obdržal sadje in mora biti čista na zunanji in zunanji strani. Imeti mora stabilno podlago in biti dovolj močna, da podpira težo sadja.

2

Kos pene razrežemo z nožem za kruh, ki ustreza obliki posode. Pena naj se popolnoma prilega dnu. Peno ovijte s kosom prozorne plastike in jo zavarujte s trakom. Peno vstavite v posodo in jo skrijte tako, da postavite solate na vrh pene.

3

Rezan ananas, lubenico in melono v različnih oblikah z rezalniki za piškote. Izberite obliko, ki vam najbolj ustreza glede na priložnost. Na primer, na Valentinovo lahko ponudite srca in rože, na božič pa lahko ponudite zvezde in snežinke. Izogibajte se zapletenim oblikam, saj slika ne bo jasna, ko se sadje odreže.

4

Na dno vsake oblike ploda previdno postavite lesene nabodala. Posebna lokacija brošete je odvisna od oblike sadja. Na primer, postavite nabodalo skozi osnovo src, zvezd in snežink, tako da je sadje v predstavitvi navpično. Na konico nabodala položite melonino kroglico, ki bo tvorila središče rože.

5

Izrežite več lesenih nabodal na pol. Okrasite jih z grozdjem, jagodami, ananasom v koščkih in meloninimi kroglicami. Spremenite vzorec iz enega nabodala na naslednji. Medtem ko lahko nekateri nabodalniki ponujajo samo grozdje, lahko drugi nabodalniki ponujajo jagode in ananas.

6

V predstavitvi organizirajte svoje sadne nabore, pri tem pazite, da jih ne vstavite v peno. Najprej postavite najvišje nabore in nato s kratkimi konicami zapolnite prazne prostore. V kolikor želite, lahko polnite ves prostor z listi solate ali listi peteršilja.

• Čeprav vas v tej predstavitvi morda skušate uporabiti druge vrste sadja, morate biti previdni glede velikosti in teksture. Na primer, brusnice so pogosto premajhne, ​​da bi jih lahko namestili na nabodala, maline in banane pa so lahko preveč krhke.
• Če želite vključiti druge vrste sadja, bo potrebna malo ustvarjalnosti. Na primer, banane ali breskve lahko zamrznete in jih pokrijete s čokolado, preden jih postavite v predstavitev. Borovnice lahko položite na zobotrebce, da okrasite robove pladnja. Naj vaša ustvarjalnost zasije in eksperimentira z novimi idejami.